日光私廚

▶️位於宜蘭冬山河田野間的 📍日光私廚，是非常受歡迎的預約制私廚。 🍽 套餐含：氣泡水、鄉村麵包、主廚小點、日光農夫田園沙拉、花嫁絲絨湯、蒔蘿奶醬干貝、主餐、飲品及甜點。 😘先說說最厲害的主餐，吃到讚不絕口滿意級了👍👍👍😋 ✨️乾式熟成櫻桃鴨🦆 採用乾式熟成法鎖住肉汁，精準火候煎至外皮金黃酥脆，搭配時令柑橘堆疊層次，風味濃郁。難怪能成為店內的招牌，果然名不虛傳。太好吃了😋👍😍 🤤最期待的甜點，也沒讓老陳失望。

來宜蘭想說食量不大找個有質感的排餐 第一次來這裡，從麵包的提香、濃郁香脆咖喱牛肉丸、果乾地瓜絲生菜沙拉、南瓜濃湯、炙燒小干貝、到主餐鴨胸、和甜點焦糖布蕾～ 奇亞籽果醋～每一道都有自己的特色～ 服務生也都會維持桌面上的乾淨～ 總金額會加收一層服務費～ 有機會還會最愛來喔～

經過住宿推薦前往鄰近用餐，結帳服務蠻好的。 干貝、威靈頓牛排口味可以，其他餐點包含前菜、湯品、生菜、鴨胸有點普通（可以在加強一下） 但是店門口躺著一個看起來不太舒服的狗狗，但是店家沒有因為是餐廳刻意驅離，這點是讓人覺得蠻友善的店家 整體氣氛是不錯的

從訂位起就能體會到餐廳的用心和體貼，細心詢問有無茹素及食物過敏，並協助安排方便長輩出入的座位。實際用餐體驗也非常好，餐點也很好吃，推薦鴨胸、威靈頓牛排、炭焙咖啡及金桔茶，干貝、甜點的馬卡龍和布蕾也很好吃💛

與好友來聚餐，從菜品到服務都使我驚艷，特別推薦這裡的威靈頓牛排與芒果味甜點，下次有機會還會再來