故宮晶華

故宮晶華值得更重視每一位單人用餐的客人 一直聽聞故宮晶華的冠軍牛肉麵享有盛名，也看到許多國內外旅客給予高度評價，因此趁著參觀《龍藏經》展覽期間，特地前來用餐，原本對這次體驗充滿期待。 必須肯定的是，餐點品質、服務態度與整體用餐環境都相當優秀，也讓我理解為何受到許多旅客推薦。然而，一次令人錯愕的經歷，卻讓原本愉快的用餐體驗留下了遺憾。 由於我是單人用餐，用餐途中前往洗手間前，已經明確告知服務人員我會返回，並請餐廳待我回座後再提供甜點

裝潢整體感覺環境很不錯 不過食物方面有待加強 小籠包完全不行 明爐烤鴨上菜是冷的 生菜蝦鬆普普 肉形石/東坡肉 觀賞完為性質高於好吃 翠玉白菜挺可愛的吃起來還行 烏魚子炒飯算是有粒粒分明但味道偏普通 鴛鴦牛肉麵湯頭還不錯 蘿蔔糕是好吃的 彿跳牆算還可以 整體來說食物都不太好吃 CP值有點低 應該不會想再訪 有故宮門票可以打九折

結論：餐點品質在預期內，11：30開門營業但停車場已無停車位，需停故宮外圍停車場。價格偏高，適合4-6人用餐。 交通：位於故宮園區內，雖鄰近西區停車場但車位有限，可能要很早來停車才有位子，連外圍停車場都一位難求。有接駁車、公車等選項，可能搭大眾交通工具更方便（？）。 環境與服務： 環境也是中規中矩還算乾淨，不過可能人多要很多家庭用餐所以蠻吵的。但餐具很明顯已經用很久且，清潔我是有點堪憂，因為要吃藥，所以上桌先要了杯溫水，水上桌以後我

點了烤鴨套餐 叉燒酥很優 多層次酥感 蟲草花拌水蓮前菜也很棒 口味清爽 口感輕脆 XO醬蝦球偏重口味 偏鹹 烤鴨帶骨 有點難啃 餅皮為蒸的 有點濕 較難打開 香酥鴨架口味也是偏重 但很好吃

這算是一家有水準的餐廳， 從門口，到裡面擺設都有講究， 菜單上的菜色也是獨樹一格的， 價格上也是一等一的， 唯一美中不足的是那些年輕的服務人員 看似有水準，但是說話的方式跟跟一般低水平的餐廳沒有兩樣，可能是教育不夠還是剛畢業需要磨練。 再來說說菜色，部分餐點是有價格到位，但是色香味不一定到位，那麼高單價的餐廳，如果做不到色香味，那要用份量取勝，可惜沒有。 最後我覺得總體上來說， 還是值得來一試，畢竟這也是國家級水準的餐廳，但是還